RHUM HÉRITAGE

Originaire des Caraïbes, le rhum est aujourd’hui produit au quatre coins du globe.
La large palette aromatique que propose le rhum nous permet, au cours d’une dégustation, de voyager vers différents terroirs chargés d’histoire et de savoir faire.
Qu’il provienne de Martinique, de Guadeloupe, de la Jamaïque, du Guyana ou de la Barbade, chaque rhum se construit sur des techniques de production uniques et propres à chaque distillerie, mais toujours à partir de la même matière première, la canne à sucre!  
Si le rhum n’a plus à faire ses preuves dans le monde du bar, grâce à ses célèbres recettes de cocktails tels que le Mojito, le Daïquiri, ou encore le célèbre Ti-Punch Antillais, de plus en plus de personnes s’intéressent au rhum en dégustation pur pour ses impressionnantes qualités gustatives!
A travers la mise en place d’ateliers, je souhaite partager avec vous ma passion pour le rhum, sa culture, son histoire, mais également des techniques permettant de rendre accessible à tous l’art de la dégustation!